Paveur de formation, il s’est mis à son compte en 2019 avec l’aide de son épouse Sarina. Aujourd’hui, il dirige une équipe de 11 personnes, façonne l’image de sa ville d’origine et prouve que métier et vocation, artisanat et esprit d’entreprise, peuvent aller de pair.
Texte/Photo: Kinamo
Nous nous baladons dans la vieille ville de Schaffhouse. Sous nos pieds, des pavés à perte de vue. «La vieille ville est pavée à 90%», affirme Simon Bührer. Il est directeur et propriétaire de Bührer Pflästerungen AG à Thayngen. Nous approchons d’un grand chantier en vieille ville de Schaffhouse, où nous rencontrons deux employés de Simon. L’équipe de Simon a cinq mois pour paver en pierre naturelle une surface de 1100 m2 environ. Le défi consiste à assurer que les personnes en situation de handicap pourront circuler librement. Pour cela, il faut que les joints soient très précis et que les pavés de haute qualité soient posés bien à plat. Ainsi, les personnes en fauteuil roulant pourront circuler et accéder aux nombreux restaurants et commerces que compte la vieille ville.


Simon est fier de poser des pavés dans la vieille ville. «Je suis d’ici et je peux façonner l’image de la ville», explique-t-il. Pour lui, les pavages contribuent à la beauté de Schaffhouse. Il est comblé par le fait de voir son travail à divers endroits en ville et dans la région. Parfois, cela remonte à son apprentissage chez Loser. Après plusieurs années comme paveur-chef d’équipe et cinq ans à la direction de l’entreprise de paysagisme, Simon Bührer a osé se lancer comme indépendant, en se focalisant à nouveau sur le pavage.
Le fait que des entreprises ne venant pas de Schaffhouse posent des pavés m’a dérangé.
Simon Bührer, chef d’entreprise, Bührer Pflästerungen AG
Simon aimerait qu’un local se charge à nouveau de l’ouvrage, avec le soin et le cœur que cela suppose. En 2019, il a fondé son entreprise avec sa partenaire Sarina, qui est désormais son épouse. Elle siège à la direction, dirige le bureau, établit les offres, traite la comptabilité salariale et gère la messagerie électronique. «Sans elle, rien n’irait», affirme Simon Bührer.

Son ancien maître d’apprentissage a beaucoup compté dans sa carrière. Aujourd’hui, il est responsable des pavages pour la ville de Schaffhouse. «Nous sommes toujours en contact. Il répond toujours présent si j’ai des questions techniques, ce que j’apprécie vraiment.»

La passion à chaque pavé
Pour Simon, le pavage est davantage qu’un simple métier. C’est une vocation, mêlant art et artisanat. «C’est un métier créatif», dit-il. Le façonnage, qui consiste à combiner les motifs et les coloris, en fait partie. «Tu prends un pavé en main et tu le poses. Et le soir, tu vois ce que tu as créé.» Bien que propriétaire et directeur, Simon travaille souvent en plein air. Il se charge notamment des travaux de finition, particulièrement lorsque la saison bat son plein. Parallèlement, il gère les rendez-vous clientèle et coordonne son équipe qui compte désormais onze personnes.
Ce n’est pas toujours facile de tout concilier.
Simon Bührer, chef d’entreprise, Bührer Pflästerungen AG


Poser des pavés est exigeant sur le plan physique, affirme Simon – «mais aussi très satisfaisant». Pour se consacrer à ce métier, il faut faire preuve de résistance et avoir la passion ainsi qu’un bon œil – et la volonté de travailler en plein air par tous les temps. Et le métier offre un bel avenir: «Un paveur ou une paveuse peut travailler presque partout – dans le paysagisme, le génie civil ou la construction de routes. Et il ne faut qu’un modeste capital pour devenir indépendant. J’en suis le meilleur exemple.»
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